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Boulot Cafe... suite...

Le boulot en cuisine se poursuit...
Je devais arreter demain dimanche mais apres negociations (5 minutes au moins...), je reste ainsi que Thom... mais pour plus cher...

Je progresse aussi dans la hierarchie, je travaille un peu en cuisine. Quand c est la bourre le midi je suis a la station froide ce qui signifie que je prepare les commandes d entrees et plats froids (sashimi thon / saumon, pates thon / saumon / moules et pains, moules fumees chaudes avec salade chou, pommes, carottes et pains grilles, salade poulet fume...)

Le soir je suis aux desserts (glace tropicale, gateau chaud au gingembre (un delice, je vous le conseille!) avec caramel, creme et fraise, gateau chocolat avec creme et fraise, crepe sauce creme fouettee citron, mascarpone, zeste de citron et myrtilles, glace kahula avec gateau au gingembre toaste et expresso...)

Bref, je m amuse...

J aime bien les desserts, tu peux faire de jolies assiettes et je pique un peu de creme au citron de temps en temps... lol...

Faut que je prenne une photo de mes oeuvres!

A part ca je continue la vaisselle, je courre de la cuisine a la vaisselle...
Je coupe le thon pour le sashimi (avec un couteau a 200 dollars qui te coupe la main en 2 sec!), je me rince vite fait les mains pour preparer une commande de dessert et je retourne a la vaisselle...

Ca devient plus drole!

Sinon on a pas trop de temps a cote, juste des pauses de 2h ou 3h comme aujourd hui l aprem.

On s est fait copains avec les chenilles dans l eucalyptus sous lequel on gare le camion la journee...
En mm tps vu les bestioles faut mieux etre copains, regardez!


Belle bete hein??

Voila les news...

Bisous a tous!

Aline


Article ajouté le 2008-01-12 , consulté 332 fois

Commentaires


Minoc le 12/01/2008 à 09:58:51

Et bien tu progresses en cuisine, tu vois tu n'as plus besoin de mes recettes, c'est toi qui pourras m'en donner... Bon courage et bisous.

Aline le 14/01/2008 à 01:54:52
Je fais juste la presentation de l assiette... Tout a ete prepare avant... Pas trop dur!
... Et la cuisine francaise reste la cuisine francaise...
... Et la tienne reste la tienne... La meilleure!
Bisous a tous les trois.
tom tom le 15/01/2008 à 18:19:29
Hum ça me donne faim tout ça!!!

Bon ben abuse pas de la crème au citron et j'éspère que tu auras un peu plus de temps pour aller vadrouiller!! Mais bon quand il faut des thunes ...faut bosser... Alors courage a toi!
Je te donnerai des news après le 26 une fois que les ratrappages seront terminés. Jusque là je m'appelle "autiste des révisions..."
Bisous à toi



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